Vino joven, crianza y reserva

  Hay varios conceptos que los consumidores de vino deberían tener claros a la hora de comprar, los que nos hablan del envejecimiento del vino suelen ser los más utilizados por los recién llegados al mundo de la enología. Os invitamos a descubrir las diferencias entre joven, crianza, reserva y gran reserva en el caso del vino tinto.       Vino joven: se trata del vino que menos tiempo pasa en barrica, no envejece lo suficiente como para ser considerado un crianza. También se le conoce como “vino del año” ya que se suelen consumir durante su primer año de vida. Crianza: para que un vino sea crianza deberá haber pasado un período...

more info

3 trucos para encontrar un vino que te guste

  A veces te plantas frente a una copa de vino y sabes que ese vino te gusta… “mmmm entra sólo, ¿verdad?” Y si te preguntan por qué razón te gustaba sólo sabes contestar: “es que era un buen vino“. Pues bien ojeando algún libro sobre cómo escoger un vino que nos guste he encontrado con tres trucos muy simples que nos pueden ayudar a la hora de escoger un vino que pueda gustarnos. Primer paso: Piensa en lo que quieres gastarte en el vino. En una tienda especializada puedes encontrarte con vinos desde 5 euros hasta precios realmente altos. Por lo tanto ve pensando qué quieres, un vino corriente o uno algo más...

more info

Cómo leer un vino por la etiqueta

  Cuando vamos a comprar un vino y entramos en una tienda especializada, a veces nos sentimos apabullados ante la variedad con la que nos encontramos. Lo más sencillo es contar con el consejo de un especialista pero… no todos los que atienden una tienda pueden ayudarnos en nuestras dudas. Por esto, hemos decidido ayudaros con unos breves sobre cómo leer la etiqueta de un vino. La etiqueta y la contraetiqueta  Al coger una botella de vino comprobamos que normalmente cuentan con dos etiquetas. Una de ellas, la principal, es mucho más vistosa, está diseñada para llamar nuestra atención y es la encargada de que nos fijemos en esa marca y no en otra....

more info