Beneficios de la uva

  Estamos terminando la vendimia y tantos días rodeados de uvas nos han hecho pensar que este fruto tan mediterráneo y que tantas delicias nos ofrece (vino, vinagre, dulces…) puede tener también ciertas propiedades que no conocemos y que son beneficiosas para nuestra salud. Una fruta muy presente en nuestra alimentación y tradición que contempla una gran variedad de tipos a lo largo de nuestra geografía. Sin embargo, a pesar de estar tan presente en nuestra vida cotidiana es una desconocida para la mayoría. Pues bien, hemos investigado un poco para vosotros y hemos encontrado esas características que convierten a la uva en mucho más que una simple fruta:   Tienen un alto valor...

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Burgos para comérselo

  Ayer disfrutamos muchísimo viendo en Televisión Española algunas de las cosas que nos ofrece Burgos gastronómicamente. Ana Duato y su equipo de Un país para comérselo  recorrieron la geografía de nuestra querida provincia para enseñarnos lo que más nos caracteriza. El lechazo, la morcilla, el vino Ribera del Duero, los escabechados… todos estos deliciosos productos y más tienen cabida en el programa, ¿os gustaría poder verlo?   Un país para comérselo – Burgos, raícesVer vídeo Un país para comérselo – Burgos,...

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